viernes, 20 de diciembre de 2013

Tarta de chocolate y galletas


¡Hola!

Entrada dulce donde las haya... Podéis hacerla o bien una tarde para merendar, para darte un capricho (más de una vez lo he hecho yo jajaja) o para las fiestas que se van acercando.

Yo la hice para el cumple de mi cuñado, y quedó de muerte.

¡Vamos allá!

TARTA DE CHOCOLATE NESTLÉ Y GALLETAS



Ingredientes:

-Galletas tostadas rectangulares (las venden en cualquier supermercado)
-3 tabletas chocolate Nestlé (se puede cambiar por una de Nestlé postres, pero a mí me gusta más así)
-Medio litro de leche (a ser posible entera, para que le de más sabor)
-2 huevos medianos
-4 cucharaditas de azúcar
-1 cucharada de maizena




Preparación:

En un bol mezclamos los huevos, la leche, maizena y el azúcar. Batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea y lo echamos en un cazo.


Ese cazo lo ponemos a fuego medio. Vamos cortando el chocolate en pequeñas onzas y lo vamos fundiendo poco a poco. Hay que remover mucho para que el chocolate no se pegue al fondo. 
Una vez empiece a hervir, lo apartamos y dejamos que espese un poco más.




 Queda una mezcla así.

Mientras la dejamos reposar, vamos poniendo una capa de galletas al fondo del recipiente. Yo las pongo sin  mojarlas en leche, para que no se partan, pero cada uno puede ponerlas como más le guste :)


Echamos con ayuda de un cucharón una capa de chocolate, y extendemos. Seguidamente ponemos otra capa de galletas y vamos rellenando.



Finalmente, y tras quedar una cosa así, la metemos en la nevera. Podéis dejarla una tarde o un par de horas, pero yo prefiero dejarla de un día para otro, y está más buena jajaja.


¿Y el resultado? Esta vez como era un regalito, mi cuñado me dio un trocito para probarla. ¡Riquísima! La habré hecho por lo menos tres veces, y esta con diferencia (modificando las recetas, claro) es la que mejor me ha salido. 


Recomendación: por muy adictos que seáis al chocolate, comerla con moderación jajajaja. Empalaga un poco y tampoco hace falta que cojáis un cólico...

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¿Qué os parece? ¿La habéis probado? ¿Cambiáis algo de la receta? Contadme :P


-TrishWonderland-

8 comentarios:

  1. Esta tarta es estupenda para mí, que soy muy torpe para todo xDD La estoy viendo ahora, es la hora de la merienda y... madre mía, porque me voy a ir a tomar algo en un ratito, que si no me liaba a hacerla! Me apunto la receta porque me parece genial y muy a mi alcance! :D

    Besitos

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  2. Vaya pinta más rica tiene.... y ahora que es la hora de la merienda me están entrando una ganas de comer chocolate....jaja.
    ¡¡Besos y Felices Fiestas!!

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  3. ¡Qué pintaca! ^^

    La verdad que las tartitas así son simples y están deliciosas =D
    Tengo que ponerme alguna vez... que yo con la cocina no me llevo pero siempre he querido practicar con estas cosillas de repostería ^^

    Un besote guapísima!

    Felices fiestas =)

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  4. Uy, qué buena pinta!!!!! Una receta muy fácil y seguro que deliciosa. La probaré :D

    Besos de colores!!!!

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  5. ¡Aih! que cosa mas rica! con lo que me gusta a mi el chocolate! jejeje

    besitos,

    L

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  6. La verdad es que soy súper fan de esta tarta, es súper sencilla de hacer y está taaaaaan rica...
    Acabo de descubrir tu blog y me ha gustado mucho así que tienes nueva seguidi¡ora.
    Un besazo enorme
    Thiscanbeperfect.blogspot.com

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  7. Para los buenos momentos, gratitud.
    Para los malos, mucha esperanza.
    Para cada día, una ilusión.
    Y siempre, siempre, felicidad.
    Esto es lo que te deseamos para el 2014.

    EL EQUIPO DE ACOMPÁÑAME

    y no te olvides de presentarte a nuestro reto navideño, queremos tu compañía en estas fechas.

    Y yo si he comido esa tarta, la hacíamos en el cole con los peques. Un besazo

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  8. Tienes razón... empalaga un poco pero es que está riquísima!!! <3 Me encanta jaja

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